잔대의 효능 초간단 정리

잔대는 여러해살이 풀로 우리나라와 중국, 일본 등지에서 자생하는 식물입니다. 뿌리는 약재로 쓰이기도 하는데요 다당류 화합물, 트리테르 트리테르페노이드 화합물 등이  주요 성분입니다.

약재로 쓰일때는 사삼이라고 부르기도 하는데요. 이에 대한 연구를 한 결과 면역조절, 가래제거, 항노화, 기억력 개선 등 효능이 있는 것으로 알려져있습니다.

사삼은 중의임상에서 음이 허한 것을 보하여 폐를 맑게 하고 양기를 보하는 효능이 있는 것으로 보고 있습니다. 폐와 기혈이 부족해 약한 상태에서 기침이나 가래가 나오는 경우에도 사용합니다. 기관지염이나 당뇨병, 폐질환, 위염, 등에도 사용한다고 합니다.

중국에서는 약전에도 수록돼 있는데요. 종류가 많아서 품종이나 품질을 주의해서 잘 살펴야 합니다. 인공재배에도 성공했지만 주로 주로 야생에서 채취해 많이 사용합니다.

잔대의 효능에 대해서는 연구가 이뤄졌으며 일반 식품으로 섭취하거나 영양식품으로 만드는 등 다양한 활용법도 개발되고 있습니다.